Hallo meine Lieben, so nun sind wir nun beim letzten Türchen angelangt… dem Türchen Nr. 24. Heute ist der lang ersehnte Weihnachtstag. Manche sind froh, dass der Tag nun endlich gekommen ist, andere wünschten sich noch etwas mehr Vorbereitungszeit und für andere kann Weihnachten nicht schnell genug vorbei sein. Aber bevor ihr nun die letzten…
Türchen Nr. 23: Hilfreiche Tipps und Tricks
Hallo meine Lieben und herzlich Willkommen beim vorletzten Adventskalendertürchen… Türchen Nr. 23. Das Motto des heutigen Türchen lautet „Alle Jahre wieder„. Alle Jahre wieder kommt Weihnachten und man kann sich nicht früh genug darauf vorbereiten. Daher gibt es heute für euch ein paar hilfreiche Tipps und Tricks zum Plätzchen backen. Und das tollste dabei ist……
Türchen Nr. 22: Weihnachtliches Grieß Trifle
Herzlich Willkommen bei meinem 22. Adventskalendertürchen. Schön, dass ihr da seit. Das heutige Motto des Adventürchens lautet „XMAS- Schleckerei„. Trifles sind wunderbar leckere Schichtdesserts. Das Dessert stammt ursprünglich aus Großbritannien. Sie bestehen aus mindestens 3 Schichten. Meist schichtet sich eine Lage Gebäck auf einer Schicht Creme, Mousse oder Pudding und einer Lage aus Früchten. So ist für jeden was dabei…
Türchen Nr. 21: Fruchtkrokant
Hallo meine Lieben und herzlich Willkommen bei meinem 21. Adventskalendertürchen. Das Motto des heutigen Türchen lautet „Edle Köstlichkeiten zu Weihnachten„. Da wir nun in großen Schritten auf Weihnachten zusteuern gibt es heute noch etwas ganz Besonderes für euch. Nehmlich Pralinen. Und zwar Fruchtkrokant Pralinen. Eine Praline kann zweifelsfrei als die Königin der Schokoladenerzeugnisse bezeichnet werden….
Türchen Nr. 20: Schneegläser
Hallo meine Lieben. Langsam aber sicher nähern wir uns dem letzten Adventskalendertürchen. Aber bevor es soweit ist öffnen wir heute gemeinsam das 20. Adventskalendertürchen. Das Motto des heutigen Türchen lautet „Allerlei Bastelei“. Heute gibt es für euch eine hübsche Bastelidee. Kleine süße Schneegläser. Die Herstellung der drolligen Engelchen in den Gläsern macht besonders viel Spaß…
Türchen Nr. 19: Eisenbahner Plätzchen
Hallo meine Lieben und herzlich Willkommen bei meinem 19. Adventskalendertürchen. Das Motto des heutigen Türchen lautet „Weihnachtsnascherei„. Diese leckeren Eisenbahner Plätzchen sind eine richtige Weihnachtsnascherei. Das Patenkind meines Freundes war am Wochenende zu Besuch und sie konnte nicht genug davon bekommen. Dank ihr ist meine Plätzchendose nun fast leer. 😄 Natürlich könnt ihr die Plätzchen…
Türchen Nr. 18: 24 Fakten über Weihnachten, die du garantiert noch nicht wusstest
Herzlich Willkommen bei meinem achtzehnten Türchen meines Adventskalenders. Schön, dass du vorbeischaust. Hier in Türchen Nr. 18 kommt nun nur für dich… „die volle Ladung Weihnachtsdröhnung“. Ganz egal wie lustig deine Familie, Verwandten, Freunde oder Arbeitskollegen an Weihnachten drauf sind. Mit diesem nützen beziehungsweise unnützen Weihnachtswissen wirst du der Star jeder Weihnachtsfeier. 1. Kinder können…
Türchen Nr. 17: Festliche Bratapfeltorte…
…auch Glutenfrei möglich 🙂 Herzlich Willkommen zum 17. Adventskalendertürchen. Schön, dass ihr da seit. Das Motto des 17. Türchen lautet „Festliches von Hand gemacht„. Es geht nun mit großen Schritten auf das erwartete Weihnachtsfest zu. Weihnachten rückt von Tag zu Tag immer näher. Langsam werden die letzten Vorbereitungen getroffen. Das Haus ist weihnachtlich geschmückt, die letzten…
Türchen Nr. 16: Unsere liebsten Top 9 Weihnachtsplätzchen
Im heutigen Türchen präsentiere ich euch unsere absoluten Lieblingsweihnachtsplätzchen Rezepte überhaupt. Ihr fragt euch jetzt bestimmt wen ich mit „wir“ meine. Mit wir meine ich meinen Freund Andi und mich… Jasmin, also die, die die ganzen Texte hier schreibt 🙂
Und nun geht es schon los mit unseren Top 9 unserer Lieblingsweihnachtsplätzchen. Die Reihenfolge ist übrigens willkürlich. Eine Top eins gibt es nämlich nicht, weil alle Plätzchen Sorten soooo lecker schmecken auf ihre eigene Art und Weise.
Türchen Nr. 15: Vanillekipferl Likör
Hallo meine Lieben und herzlich Willkommen zu meinem 15. Adventskalendertürchen. Es freut mich sehr, dass ihr dabei seit. Das heutige Türchen kommt etwas später als die anderen. Aber wie sagt man so schön… lieber spät als nie 😄 Im heutigen Türchen lautet das Motto „Glühwein, Punsch & Co.“ Na ja, Glühwein gibt es heute nicht….
Türchen Nr. 14: Mandelsplitter
Herzlich Willkommen bei meinem 14. Adventskalendertürchen! So schön, dass du da bist. Im 14. Türchen lautet das Motto “Aus Omas Kindheitstagen“. Heute gibt’s für euch eine Nascherei die schon eure Omas vernascht haben. Süße leckere Mandelsplitter. Sie bestehen nur aus vier Zutaten. Aber sie schmecken so herrlich lecker, dass man nicht genug davon bekommen kann. Ich…
Türchen Nr. 13: Zimtkringel
Herzlich Willkommen bei meinem 13. Adventskalendertürchen! So schön, dass du da bist. Im Türchen Nr. 13 lautet das Motto “Süße Weihnachtsbäckerei“. Backt ihr noch oder seit ihr schon dabei eure Weihnachtsplätzchen zu vernaschen? Falls ihr noch nicht genug davon habt, hab ich hier für euch das Rezept für Zimtkringel. Na dann mal ran an den Backofen…
Türchen Nr. 12: Glutenfreier Winterapfelkuchen
Herzlich Willkommen bei meinem 12. Türchen meines Adventskalenders. Schön, dass du vorbeischaust. Im 12. Türchen lautet das Motto “Weihnachtliche Leckerei“. Als weihnachtliche Leckerei hab ich heute für euch diesen glutenfreien Winterapfelkuchen… mit vielen saftigen Äpfeln und Walnüssen. Hier ist das Rezept für euch. Viel Spaß beim Nachbacken und Vernaschen. 160g Öl 150g Zucker 4 Eier 1…
Türchen Nr. 11: Die moderne X-MAS Hitliste
Herzlich Willkommen bei meinem 11. Türchen meines Adventskalenders. Schön, dass du vorbeischaust. Im 11. Türchen lautet das Motto “Last Christmas“. Jedes Jahr laufen die Klassiker der Weihnachtssongs im Radio rauf und runter. Wenn ihr keine Lust habt auf das alljährliche „All i want for Christmas is you“ Gegröle von Mariah Carey. Oder dem Song „Last Christmas“…
Türchen Nr. 10: Kleine Igelchen mit Datteln gefüllt
Herzlich Willkommen bei meinem 10. Türchen meines Adventskalenders. Schön, dass du vorbeischaust. Im 10. Türchen lautet das Motto “Plätzchenzeit“. Juhu, es ist Plätzchenzeit. Und Plätzchenzeit ist bekanntlich meine liebste Zeit. Wie ihr ja alle wisst liebe ich die Weihnachtszeit. Genauso probiere ich gerne jedes Jahr neue Plätzchen aus, um sie dann mit euch zu teilen. Heute…
Türchen Nr.9: Amarettini Likör
Herzlich Willkommen bei meinem 9. Adventskalendertürchen! So schön, dass du da bist. Im Türchen Nr. 9 lautet das Motto “Likörchen zum Christbaumloben“ Christbaumloben- kennt ihr das? „Das ist aber ein wirklich schöner Baum“ ist einer der Sätze, den man hier bei mir in Süddeutschland um die Weihnachtszeit öfter zu hören bekommt. Denn hier bei uns ist…
Türchen Nr. 8: Weihnachtsbaumschmuck und Geschenkanhänger aus Salzteig
Herzlich Willkommen bei meinem 8. Türchen meines Adventskalenders. Schön, dass du vorbeischaust. Im 8. Türchen lautet das Motto “DIY X-MAS“. Heute zeige ich euch wie ihr aus Salzteig wunderschönen Weihnachtsbaumschmuck und Geschenkanhänger herstellt. Der Salzteig ist einfach & schnell herzustellen und ihr benötigt nur 4 Zutaten, dass sind Mehl, Salz, Wasser und Öl. Das Öl macht…
Türchen Nr. 7: Bratapfel Plätzchen
Herzlich Willkommen bei meinem 7. Adventskalendertürchen! So schön, dass du da bist. Im Türchen Nr. 7 lautet das Motto “In der Weihnachtsbäckerei“. Seid ihr auch schon fleißig am Plätzchen backen? Dann habt ihr bestimmt… vorallem wenn ihr mit euren Kindern, Enkelkindern, Patenkinder backt… das Lied in der Weihnachtsbäckerei von Rolf Zuckovski angehört und lautstark mitgesungen. „In…
Türchen Nr. 6: Schoko- Nikoläuse und warum wir eigentlich Nikolaus feiern.
Herzlich Willkommen bei meinem 6. Türchen meines Adventskalenders. Schön, dass du vorbeischaust. Im 6. Türchen lautet das Motto “Nikolaus“. Den heute ist Nikolaustag. Warum feiern wir Nikolaus? Und gab es den Nikolaus wirklich? Warum wir überhaupt Nikolaus feiern, ist bei vielen in Vergessenheit geraten. Zwar ist der Nikolaustag kein Feiertag, aber dieser Tag hat eine große…
Türchen Nr. 5: Die etwas anderen Weihnachtsgeschenke
*Werbung* Herzlich Willkommen bei meinem 5. Adventskalendertürchen! So schön, dass du da bist. Im 5. Türchen lautet das Motto “Mit Liebe schenken“. Seit ihr noch auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk für eure Liebsten? Aber ihr wollt nicht irgendeinen Gutschein oder irgendwelchen Krims Krams schenken, wo gefühlt jeder schon 5000x mal Zuhause stehen hat. Na…
Türchen Nr. 4: Gut gelaunt durch die düstere Winterzeit- ade Winterblues
Herzlich Willkommen bei meinem 4. Türchen meines Adventskalenders. Schön, dass du vorbeischaust. In Türchen Nr. 4 lautet das Motto “Winterblues“. Die Sonnenstunden werden kürzer, das Wetter ungemütlich & kalt, es wird früh dunkel und man fühlt sich von der kalten Jahreszeit doch etwas eingeschränkt. Die Umstellung auf die düstere Jahreszeit und das trübe Wetter, kann einem…
Türchen Nr. 3: Glutenfreies Apfelbrot
Herzlich Willkommen bei meinem 3. Türchen meines Adventskalenders. Schön, dass du vorbeischaust. Im 3. Türchen lautet das Motto “Freude schenken“. Herrlich… dieser Duft der aus dem Backofen strömt. Frisch gebackenes Apfelbrot. Was kann man sich zur Vorweihnachtszeit mehr wünschen. Meine Oma hat Apfelbrot geliebt. Vor allem mit Butter und etwas Honig drauf gestrichen. Da es…
Türchen Nr. 2: Selbstgemachte Bratapfel Marmelade
Herzlich Willkommen bei meinem 2. Adventskalendertürchen! So schön, dass du da bist. Im Türchen Nr. 2 lautet das Motto “Geschenk aus der Küche“. Selbstgemachte Geschenke haben heut zu Tage einen goßen Wert und bereiten dem Beschenkten eine große Freude. Gerade in der heutigen Zeit können wir uns fast alles Nachhause liefern lassen und es gibt…
10 wichtige & hilfreiche Tipps fürs Plätzchen backen
Endlich hat sie begonnen… meine allerliebste Jahreszeit… die Vorweihnachtszeit. Nun kann es losgehen mit Plätzchen backen, Geschenke für die Lieben einkaufen und die Wohnung weihnachtlich zu dekorieren. Ein selbstgebastelter Advents- und Türkranz darf natürlich auch nicht fehlen. Mit selbstgemachten Punsch oder Glühwein und stimmungsvoller Weihnachtsmusik versüßen wir uns die Vorweihnachtszeit. Aber bevor wir uns nun…
Adventskränzchen: Kokoskrapferl & bunte Weihnacht
Weihnachten rückt von Tag zu Tag immer näher. Langsam werden die letzten Vorbereitungen getroffen. Das Haus ist weihnachtlich geschmückt, die Geschenke wurden liebevoll verpackt, im ganzen Haus duftet es nach frisch gebackenen Weihnachtsplätzchen und die Kleinen können es kaum erwarten den Weihnachtsbaum zu schmücken. Die bunten Farben und Lichter erleuchten unser Herz in dieser dunklen…
Adventskränzchen: Burgenländer Plätzchen… lecker und wundervoll anzuschauen
Diese süßen kleinen Plätzchen sehen nicht nur bezaubernd aus… sondern schmecken auch himmlisch lecker. Ich endeckte die Plätzchen irgendwo in einer Zeitschrift und ich wollte sie unbedingt ausprobieren… weil ich wissen wollte ob sie auch genau so gut schmecken wie sie aussehen. Aber ich stellte diese Plätzchen erstmal hinten an, denn meine Weihnachtsbackliste war lang…
Adventskränzchen: Grießmakronen
Wenn es in der Küche nach Nelke, Zimt oder Anis duftet so weiss jeder… die weihnachtliche Plätzchenproduktion ist wieder im vollem Gange. Ob Vanille, Kardamon,Piment, Muskat, Koriander, frisch geraspelte Zitronenschale,… die Düfte versetzen uns in eine weihnachtliche Stimmung. Mit dem richtigen Weihnachtssound im Ohr und frisch gebackene Plätzchen die gerade aus dem Ofen kommen… die…
Adventskränzchen: Walnusswölkchen
Das heutige Thema beim Adventkränzchen ist… „Aus der Backstube“ und so habe ich für euch ein leckeres Plätzchenrezept… Walnusswölkchen. Zwar sind sie in der Zubereitung fix hergestellt, aber brauchen halt einige Zeit beim Backen. Sie werden eigentlich auch nicht wirklich gebacken sondern eher getrocknet. Das Besondere an diesem Rezept sind die gehackten Walnüsse. Diese verleihen…
Apfel Marzipankuchen alla Mama
Ein herrliches Zusammenspiel… süßsäuerlicher Äpfel und Marzipan. Dieses leckere Kuchenrezept stammt von meiner lieben Mama. Wie ich schon des öfteren erwähnt habe, kann meine Mama wundervoll leckere Kuchen backen. Diesen Kuchen gab es als ich mal wieder bei ihr zu Besuch war. Der Apfel Marzipankuchen schmeckt so herrlich lecker, dass ich ihn euch nicht vorenthalten…
Adventskränzchen: Alles Kokos… Kokosmakronen
In 2 Tagen ist Weihnachten… und wie alles mal ein Ende hat… so ist dies mein letzter Beitrag fürs Adventskränzchen. Last Minute Plätzchen Dieses Rezept ist für all diejenigen da draußen, die schon all ihre Plätzchen aufgefuttert haben und dringenst noch ein schnelles Plätzchenrezept brauchen um noch in Windes Eile welche nachzubacken. Wer möchte schon…
Adventskränzchen: Spekulatius Torte… Sündhaft leckere Weihnachtstorte
Seit Wochen fiebern wir nun alle Weihnachten entgegen. Wir kaufen Geschenke für unsere Liebsten, backen Weihnachtsplätzchen, Stollen und Früchtebrot, erfreuen uns über jedes Türchen… das wir im Adventskalender öffnen, dekorieren die Wohnung und schmücken den Weihnachtsbaum in den schönsten Farben und Lichtern, zünden jeden Adventsonntag ein Kerzchen an, verpacken liebevoll unsere Geschenke und planen das…
Ei, Ei, Ei,… Eierlikör Sterne… einfach, schnell und lecker
Trinkt ihr auch gerne mal ein Gläschen Eierlikör? Ja, dann wären diese Plätzchen ja genau das Richtige für euch. Eierlikör der früher als altes Weiber Getränk verschmäht wurde, bekommt mittlerweile ein Revival zum Kultgetränk. In den USA hat der Eierlikör schon lange Kultstatus erreicht. Er ist an Weihnachten bei den Amis gar nicht mehr wegzudenken….
Adventskränzchen: Christmas Sweater Sahneplätzchen
Eigentlich habe ich mich nicht für den heutigen Tag beim Adventskränzchen eingetragen. Das Thema des heutigen Tages ist Christmas Sweater… also Weihnachtspullover. Aber mein heutiger Beitrag passt einfach wunderbar dazu 😊 Das ist mir aber erst im nachhinein aufgefallen. Diese Pullover Sahneplätzchen habe ich mit meinen Patenkindern zusammen gebacken. Sie hatten einen riesen Spaß dabei…
Adventkränzchen: Herrlich vanillige Vanillekipferl ;)
Sie schmecken herrlich lecker nach Vanille. Ein Traum. Als wäre das Kipferle in die Vanilleschote gefallen 😀 Vanille… die Königin der Gewürze Die Vanilleschote gilt als die Königin unter den Gewürzen und ist nach Safran das zweitteuerste Gewürz der Welt. Mit ihrem sanften, aber intensiven Aroma verfeinert sie nicht nur Desserts, Gebäcke oder Fruchtspeisen sondern…
Adventskränzchen: Springerle nach dem Rezept meiner Uroma Emma
Herzlich Willkommen beim Adventskränzchen. Das heutige Tagesthema ist… „Winter auf dem Land“. Kaum ein anderes Süßgebäck wird seit ein paar hundert Jahren mit derselben Liebe und Sorgfalt gebacken wie die Springerle. Bei mir hier in Süddeutschland, in Teilen von Österreich, der Schweiz, im Elsass und Ungarn kennt jederman Springerle… oder auch Eierzucker, Änisguezli, Springerli oder…
Adventskränzchen: Bratapfelküchlein im Glas
Lust auf einen mal ganz anderen Adventskalender? Einen auf virtuelle Art und Weise mit vielen verschiedenen Blogs, den unterschiedlichsten Schreibstilen und den kunterbuntesten Themen. Na dann, seit ihr hier genau richtig!! Herzlich Willkommen beim Adventskränzchen! Einige Blogger haben sich zusammengeschlossen… so wie auch meine Wenigkeit um euch die Vorweihnachtszeit mit einem virtuellen Adventskalender zu versüßen….
Mandelküsschen
So nun kommen wir zum Endspurt. Dies sind meine letzten Weihnachtsplätzchen für euch… für dieses Jahr 😉 Also herzlich Wilkommen in meiner Weihnachtsbäckerei… nur noch die Schürze angezogen und ran ans Werk… hier ist mein Rezept… 4 Eiweiß 160g Puderzucker Zitronenschale von 1 Zitrone 120g gehackte Mandeln 80g geriebene Zartbitter Kuvertüre etwa 30 Oblaten etwa…
Bisous au Citron
Es geht nun mit großen Schritten auf das erwartete Weihnachtsfest zu. Ob man nun bereit ist oder nicht… der Tag rückt immer näher. Ich habe meine Weihnachtsgeschenke besorgt und verpackt und die zwei die mir jetzt noch fehlen werden mir die nächsten Tage mit der Post zugestellt. Natürlich noch vor Weihnachten. Gedanken über das Weihnachtsessen…
Nutella Tuffs… mega lecker
Dieses Jahr haben wir eine sehr kurze Adventszeit, weil der 4. Advent genau auf Weihnachten fällt. Aber darf der 4. Advent auf den Heiligebend fallen? Man kann doch nicht gleichzeitig die Geburt Jesus Christus feiern, wenn man sich noch in der Geburtsvorbereitung befindet…. sozusagen… oder? 🙂 Ja, der 4. Advent darf auf den 24. Dezember…
Zitronenmonde und…
…wie der Adventskranz zum Advent kam. Heutzutage ist es vollkommen normal, dass zum Advent ein wundervoll gemückter Adventkranz gehört. Ganz traditionell mit Tannenreisig, hübsch dekoriert in den Farben rot und gold und 4 Kerzen darauf… für jeden Adventssonntag der vor Weihnachten kommt. Aber woher stammt die Tradition? Damals… als man noch an Hexen und Zauberer,…
Jelänger Jelieber
Manch einer wird sich jetzt denken… was für ein beschis…ener Name für Plätzchen ist das denn?! Sie heißen deshalb so, weil sie am leckersten schmecken wenn sie lange genug gelegen haben. Also rechtzeitig backen, dann schmecken sie bis Weihnachten besonders gut. Wenn bis dahin überhaupt welche übrig geblieben sind 😀 Ich mache mit diesem Beitrag…
Süße Bauerlaibchen
Heute backen wir kleine Bauernlaibchen… aber keine salzigen… nein. Wir backen süße kleine, die unglaublich himmlisch nach Schokolade schmecken und von denen man nicht genug bekommen kann. Vorsicht Suchtfaktor! Gabi von Kochfokus.de und Jill von Kleines Kuliversum veranstalten gemeinsam das Blogevent „Das darf auf keinem Weihnachtsteller fehlen“. Diese kleinen süßen Bauernlaibchen sind so unbeschreiblich lecker……
Bananen Sterne
Bei diesem Anlick wären die Minions längst ausgerastet… Banana… Banana… Bananenchips. Die Bananen Sterne werden mit Bananenchips hergestellt. Bananenchips sind endweder frittierte oder getrocknete Bananenscheiben, die oft mit Zucker oder Honig überzogen sind. Man kann sie aber auch gut selber herstellen. Die selbstgemachten sind viel gesünder, aber im Geschmack nicht so intensiv. In meinen Bananenchips,…
Die leckerste und schnellste Art Plätzchen zu backen… Butterplätzchen
Hier hab ich für euch ein einfaches, aber leckeres Plätzchenrezept… wo sich nicht nur die Kleinen richtig austoben können 😉 Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Also herzlich Wilkommen in meiner Weihnachtsbäckerei… nur noch die Schürze angezogen und ran ans Werk… hier ist mein Rezept… 125g Butter, weich 65g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei…
Nussmakronen
Meine Weihnachtsbäckerei ist im vollem Gange. Wie sieht das bei euch aus? Wenn ihr wenig Zeit zum Backen habt… aber trotzdem gerne ein paar selbstgemachte Plätzchen vernaschen wollt… na dann hab ich hier für euch ein ganz schnelles rucki zucki Plätzchenrezept für lecker nussige Haselnussmakronen 🙂 Also herzlich Wilkommen in meiner Weihnachtsbäckerei… nur noch die…
Spitzbuben… meine Lieblingsplätzchen zu Weihnachten
Die Weihnachtsbäckerei hat bei mir nun offiziell begonnen und ihr alle seit herzlich eingeladen mit mir leckere Weihnachtsplätzchen zu backen… und natürlich auch zu vernaschen 😉 Beginnen werde ich meine Weihnachtsbäckerei mit einer meiner liebsten Plätzchen zu Weihnachten… den Spitzbuben. Ja… da werden Kindheitserinnerungen wach. Meine Mama ist eine wundervolle Bäckerin und wir haben zu…
Meine letzten Gedanken und ein Haufen voll Schwein…
…ähmmm… voll Glück… beziehungsweise voll Glücksschweinchen Muffins 😀 So meine Lieben,… dies wird nun mein letzter Blogartikel sein für dieses Jahr. Ja… so schnell geht ein Jahr vorüber. Für mich geht ein aufregendes… aber auch sehr turbulentes Jahr zu Ende. Ein Jahr im totalen Gefühlschaos. Aber ich bin froh, dass ich das Jahr endlich zurück…
Honiglebkuchen Männchen… & Weibchen…
…und weshalb wir uns immer diesen Weihnachtsstress geben müssen? Soooo… nun sind es also nur noch 6 Tage bis Weihnachten und ich habe mal wieder noch nicht alle Geschenke beisammen. So wie es halt jedes Jahr bei mir ist. Jedes Jahr nehme ich mir vor meine Geschenke früher einzukaufen, mache mir im Vorfeld sogar eine Liste „Wer…
Bärchen Apfelbrot
Ich bin kein besonderer Freund von Rezepten mit meterlangen Zutatenlisten und allem möglichen Schnick Schnack und Gewürzen. Ich mag gerne Rezepte aus Großmutters Zeiten… wo eine handvoll ausgewählter Zutaten schon ein super leckeres Ergebnis ergeben. So auch mit meinem liebsten Apfelbrot… das jetzt zur Adventszeit auf keinen Fall fehlen darf 🙂 Rezept für 6 Bärchenformen und…
Backplan für die Weihnachtsbäckerei
Bei so einem Wetter kann man es kaum glauben das in 5 Wochen Weihnachten sein soll. Eigentlich hatte ich mich ja auf einen kalten Winter eingestellt. Und weil ich ja so eine Verfrorene bin, habe ich mich in meinem Urlaub in Amsterdam beim Klamotten shoppen winterlich eingekleidet. Dort habe ich einen wunderschönen bordeaux/ schwarzen Wollpullover…
Blätterteig Quarktäschchen mit Beeren
Der Monat August. Einer der ruhigsten Monate im Jahr wie ich finde. Viele Menschen fahren in dieser Zeit in den Urlaub. Aber nicht nur Familien. Auch viele Freunde und Bekannte von mir haben sich in ihren wohl verdienten Urlaub verabschiedet. Das kleine Städtchen in dem ich wohne scheint wie ausgestorben zu sein. Mein Hausarzt, meine…
Tortenboden für Ostkuchen selber machen
Was gibt es besseres bei dieser Hitze als lecker saftiges Obst?! Aber manchmal ist es einfach nicht genug und ihr wünscht euch bestimmt auch etwas Abwechslung. Daher wie wäre es mit einem herrlich fruchtig leckeren Obstkuchen. Mega oder? Meine Oma Theresia oder besser bekannt als Rese machte diesen Obstkuchen im Sommer sehr gerne für uns….
Bananenkuchen mit Schokostückchen und Knusperglasur zum Valentinstag
Werbung wegen Markennennung (Knusperglasur gibts halt nur von Dr. Oetker)* Kaum hat das neue Jahr begonnen, vergeht die Zeit schon wie im Fluge. In 2 Tagen ist nun auch schon Valentinstag. Ob ihr diesen Tag nun liebt oder nicht, mag dahingestellt sein. Genauso ist es auch mit dem Bananenbrot. Manche bekommen nicht genug davon, andere…
Best of 2022 #foodblogbilanz2022
Das Jahr neigt sich dem Ende zu und in ein paar Stunden dürfen wir das neue Jahr begrüßen mit Sekt, Champagner und reichlich Feuerwerk… dass den Nachthimmel in allen erdenklichen Farben zum Leuchten und Funkeln bringt. Wie üblich gehört zum Jahresende natürlich auch ein Rückblick. Daher gibt es auch bei mir heute einen Jahresrückblick. Die…
Die Kunst des Backens 